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Qui n’a jamais soupiré de plaisir un savourant un thé à la menthe bien réconfortant ? Avec son arôme caractéristique et son goût rafraichissant, la menthe fait l’unanimité dans nos foyers : pastilles, baumes, cocktails, dentifrice, désodorisant, ses dérivés sont nombreux. Saviez-vous que vous pouvez faire pousser votre propre menthe, bien naturelle, chez vous ? Ce guide vous explique comment, étape par étape.
Quelles sont les principales variétés de menthe ?
La menthe est une plante qui comporte de très nombreuses variétés. Si vous souhaitez cultiver de la menthe, vous aurez le choix entre les types de menthe suivants :
- La menthe poivrée ;
- La menthe orange ;
- La menthe Pomme ;
- La menthe verte ;
- La menthe Fraise ;
- La menthe marocaine.
Quelles sont les vertus de la menthe ?
La menthe est autant utilisée pour l’alimentation que dans le domaine pharmaceutique. Les glaces Menthe-Chocolat sont votre péché mignon, et vous savez que les pastilles mentholées sont excellentes pour l’haleine et les maux de gorge. Mais saviez-vous que la menthe avait aussi les propriétés suivantes ?
- En infusion, elle permet de combattre les troubles gastro-intestinaux tels que l’indigestion, la constipation et la diarrhée. Le thé à la menthe est d’ailleurs un digestif très répandu en Afrique du Nord.
- Consommée régulièrement, elle prévient l’apparition de maladies cardio-vasculaires en retardant l’apparition du mauvais cholestérol.
- Utilisée par voie orale, la menthe permet de soulager les douleurs articulaires ou musculaires, ainsi que les migraines.
- En application cutanée, la menthe permet de traiter les affections de la peau telles que les piqûres d’insectes.
- Sous forme de baume, la menthe permet de décongestionner les voies respiratoires. C’est l’un de ses usages les plus fréquents.
- Consommée fraiche ou infusée, la menthe apporte du fer à l’organisme, et détoxifie le foie.
- Sous forme d’huile essentielle, la menthe permet de prévenir la chute et de favoriser la pousse des cheveux
De plus, la menthe est bourrée de vitamine B9, de vitamine C et de vitamine E. En suivant les étapes suivantes, vous serez capable de cultiver votre menthe chez vous pour profiter de tous ces bienfaits.
Comment faire pousser de la menthe ?
Il faut savoir que la menthe est une plante très invasive, qu’il est préférable de cultiver en pots individuels, pour éviter qu’elle n’étouffe vos autres végétaux. Si vous avez assez de surface, alors vous pouvez la planter directement en pleine terre. Le Printemps (avril/mai) est la période de l’année idéale pour les boutures de menthe. Avant la plantation, il convient de bâcher la terre qui accueillera votre terre, et y incorporer du compost pour fertiliser le sol. La menthe devra être exposée dans un endroit ensoleillé, mais non brûlant, ou mi-ombre dans un endroit frais. Enfin, il vaut mieux acheter vos plants de menthe en pot ou en godet directement dans le commerce plutôt que de les semer ; cela vous facilitera les choses. Pour la phase de plantation proprement dire, il faut :
- Planter la menthe dès que la terre est assez réchauffée et qu’il n’y a plus aucun risque de gel ;
- Maintenir un espace de 30 à 40 cm entre les plants ;
- Tasser la terre autour du pied ;
- Arroser et fertiliser régulièrement le sol, car la menthe s’épanouit dans les sols frais.
Pour entretenir votre menthe, il faut l’arroser régulièrement, et continuer de fertiliser le sol. Par ailleurs, il est conseillé de tailler régulièrement votre plante. Et voilà, vous n’aurez qu’à cueillir vos belles feuilles de menthe fraiche à volonté chaque fois que vous en aurez envie !
